来来亭 応募者全員⾯接
誇りを背中に
感じる場所で働く
来来亭（株）GENKIは神奈川県・愛知県・滋賀県に計11店舗の来来亭を展開する会社です。
来来亭の特徴
ポイント1
のれん分け
制度
FCなどで常識の「ロイヤリティー」や「フィー」がありません。
ノルマもありません。頑張った分、利益を残し、多店舗展開も可能です。
ポイント2
店長経験店で
そのまま独立
自分が店長となったお店をそのまま譲り受けることができます。経験後ゼロからのスタートではないので、立地条件や雇用の不安がありません。。
ポイント3
自己資金0で
独立可能
独立時には、お金を用意する必要はありません。
当社が連帯保証人となり銀行から借入し3年で返済できる計画をたてます。
働き方①
幹部候補
将来は、店舗マネジメントに携わる幹部候補として活躍。まずは、店舗業務を学び、接客やスタッフ指導のスキルを磨きます。
早くて1年、平均して3年で店長になることができます。※転勤あり ※店長になると「月収45万円」が可能です！
1.洗い場・ホール
28,5万円
入社後の最初の仕事。「気配り」と「段取り」が大事。
2.仕込み
29万円
1日の営業の礎となる重要な役どころ。おいしいものを提供する源という自覚が必要
3.チャーハン
29,5万円
注文ペースと全体の流れを見極め、調理に入るタイミングを調整する。
4.ラーメン
30万円
来来亭の花形ポジション。麺の堅さ、醤油の濃さなど、1日で同じ味をキープする。
5.副店長
32～35万円
店を回していける技量とムードメーカー、リーダーシップなどの能力を磨く。
6.店長
45万円
最速入社1年で抜擢のチャンスが巡ってくる。「店を創る」ことを第一に考える。
7.独立
1,000万円
最短で2年間の店長を経て独立。一国一城の主へ！ロイヤリティーやフィーは一切無し！
働き方②
正社員
全体の35％が女性です。地域に根ざし、その店舗で長く活躍することができます。途中で幹部候補へキャリア変更することが可能です
1.洗い場・ホール
20,5万円
入社後の最初の仕事。「気配り」と「段取り」が大事。
2.仕込み
21万円
1日の営業の礎となる重要な役どころ。おいしいものを提供する源という自覚が必要
3.チャーハン
21,5万円
注文ペースと全体の流れを見極め、調理に入るタイミングを調整する。
4.ラーメン
22万円
来来亭の花形ポジション。麺の堅さ、醤油の濃さなど、1日で同じ味をキープする。
5.時間帯責任者
23万円
最速入社1年で抜擢のチャンスが巡ってくる。「店を創る」ことを第一に考える。
働き方③
副社員
「転勤したくない」「自分の趣味の時間を確保したい」など、時間を優先したいという社員の声から生まれました。転勤なし、残業一切なし、月8日休みを保証。全体の35％が女性です。途中から自分の意志で幹部候補へキャリア変更することが可能です。
1.洗い場・ホール
18,5万円
入社後の最初の仕事。「気配り」と「段取り」が大事。
2.仕込み
19万円
1日の営業の礎となる重要な役どころ。おいしいものを提供する源という自覚が必要
3.チャーハン
19,5万円
注文ペースと全体の流れを見極め、調理に入るタイミングを調整する。
4.ラーメン
20万円
来来亭の花形ポジション。麺の堅さ、醤油の濃さなど、1日で同じ味をキープする。
社員インタビュー
「内田 隆儀」
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下溝店「楠本 智」
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刈谷店「三好 啓太」
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稲沢店「姜琪薫 カン・ギフン」
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募集要項
| 仕事内容 | 滋賀・愛知・神奈川に展開する「 来来亭 」の店舗運営をお任せします。★店⻑や独⽴をめざす⽅も、プラ
イベートを充実させたい⽅も、様々な働き⽅ができます！ ――【 具体的には？ 】 ◎接客・調理などの店舗運営業務 ◎スタッフの労務管理・育成指導 など ――【 3つの働き⽅から希望の働き⽅をチョイス！ 】 ■幹部候補 将来は、店舗マネジメントに携わる幹部候補として活躍。 まずは、店舗業務を学び、接客やスタッフ指導のスキルを磨きます。 早くて1年、平均して3年で店⻑になることができます。 ※店⻑になると「⽉収45万円」が可能です！ ■正社員 店⻑とともに店舗運営を⽀える存在として活躍。 調理場を中⼼に、パート・アルバイトの⽅を指導します。 残業は⼀切ないので、⾃分の時間を⼤切にしながら働きたい⽅に最適です。 ■副社員 「転勤したくない」「⾃分の趣味の時間を確保したい」など 時間を優先したいという社員の声から⽣まれました。 転勤なし、残業⼀切なし、⽉8⽇休みを保証。 地域に根ざし、その店舗で⻑く活躍することができます。 ▼ 様々な働き⽅応援！きっと⾒つかる、あなたの場所 独⽴をめざす⽅から、夢を叶えるまでの収⼊源として働きたい⽅、 仕事と家庭を両⽴させたい⽅など、 それぞれの⼈⽣に沿った働き⽅を応援します。 幹部候補⽣には、後輩の成⻑を⼼から願う気持ちや⼈間⼒を磨き、 活躍して欲しいと思っています。 もちろん、途中で進路変更も可能。柔軟に対応します！ ▼ 随時昇給！魅⼒的な環境で⼿に⼊れる⾼収⼊！ 新しい業務を覚えると、1万円、2万円と昇給していくため、 スピーディーに⾼収⼊をめざせる環境が⼤きな魅⼒です。 店⻑になれば、⽉収45万円と仕事が評価されるため、やりがいも⼤きなもの。 また、当社には初めての店⻑業務を親⾝にサポートしてくれるマネージャーがいるため、 どの店⻑も着実に成⻑できています。 |
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| 求める人材 |
【 年齢・学歴・性別不問☆未経験者⼤歓迎 】★書類選考ナシ。応募者全員とお会いします！★趣 味も志向もさまざま。個性豊かな仲間と⼀緒に成⻑可能！ ★異業界からの転職も⼤歓迎！ ――【 当てはまる⽅はぜひご応募下さい 】 □⼈が好き、接客がしたい⽅ □今よりも⾼収⼊をめざしたい⽅ □マネジメントスキルを⾝につけたい⽅ □元気がもらえる会社で元気を与える⼈になりたい⽅ □夢や⽬標がある⽅、これから夢を描きたい⽅ ★異業界からの転職者7割以上！ 未経験からのスタートで不安を持っていた先輩も、 上司の指導や周囲の仲間に⽀えられながら成⻑しています。 ⼈⽣の再チャレンジに学歴も年齢も関係ありません。 「これから何かしたい！」という⽅はぜひご応募下さい。 ★とにかく、明るく活気に包まれた職場が⾃慢。笑顔で充実した毎⽇を過ごして下さい！ 全員仲間！フラットだからこそ、働きやすさは◎ 社員で定期的に顔を合わせるエリア会議のほか、⽇頃のコミュニケーションを通じて、社員同⼠ の交流を図っています。年間を通じて多彩なイベントがあり、仕事と遊びのメリハリをつけなが ら仲間と頑張れる明るい雰囲気が職場の⾃慢。段階的にスキルアップできる明確な評価制度も、 社員⼀⼈ひとりの成⻑を後押ししています。 |
| 勤務地 |
＜ 選べる勤務地 ＞ 滋賀・神奈川・愛知の店舗での勤務となります。 ※UIターン歓迎！ ◆滋賀県 草津店（ 草津市 ） 栗東店（ 栗東市 ） ◆神奈川県 相武台店（ 座間市 ） 下溝店（ 相模原市 ） ◆愛知県 稲沢店（ 稲沢市 ） 刈谷店（ 刈谷市 ） 東郷店（ 愛知郡 ） 豊橋柳生橋店（ 豊橋市 ） 美和店（ あま市 ） 尾張旭店（ 尾張旭市 ） 長久手店（長久手市） |
| 勤務時間 |
9：00 〜 25：00のシフト制（ 基本実働8時間 ） ※1ヶ⽉単位の変形労働時間制（ 週平均40時間以内 ） |
| 給与 |
【 幹部候補⽣ 】 ⽉給28,5万円 〜 50万円 + 諸⼿当 ※店⻑になると、⽉給45万円／年収700万円以上が可能！ ※⽉4⽇以上休み 【 店舗運営 】 ⽉給18,5万円〜 + 諸⼿当 ※残業なし ※⽉6〜8⽇休み ※転勤あり／なし ◆注⽬ポイント！選べる働き⽅◆ 転勤できない⽅は、現地採⽤や勤務地限定採⽤も可能です！ モデル年収例 年収700万円／33歳 店⻑職 |
| 昇給・賞与 | ◇昇給／年1回 ◇賞与／年2回 |
| 諸手当 |
◇通勤⼿当 ◇残業⼿当 ◇頑張り⼿当（ 毎⽉店⻑の査定の中で、各ポジションを習得する度に昇給 ） |
| 休日・休暇 | ◇休⽇／⽉4〜8⽇ |
| 福利厚生 |
◇各種社会保険完備 ◇⾷事補助あり ◇寮（ 応相談 ） |
「今すぐ応募する！」または、お電話にて応募ください。
※ご応募いただいた全員の方とお会いします。
【応募】
ご応募いただいた
全員の方とお会いします
1～2回を予定しています
面接地はご希望をお聞かせください
入社日はご相談に応じます
採用担当マネージャー
からのメッセージ
当社ホームページを見てもらって更にココを読んでいる方は、やる気のある方もしくは前向きに検討されている方だと思います。
ただやる気だけでは何も変わらないのも事実です。やる気をどう仕事につなげていくのかをお伝えします。
僕も元々、飲食業界で働いてましたが、この会社に入る前は全く違う仕事をしていました。入社のキッカケは社長に誘われたから(笑)
ただ誘われたからなんですが、悩みました。
転職して上手く行かなかったら・・・又、誘ってくれた社長と言うのが弟ということもあり・・・合わなければ、すぐに退社しようと決めて25歳で入社しました。
入社したものの、合うとか合わないとか考える暇もないくらい忙しかったのが、良かったのかも知れません。
そんな中で新人の僕に作業を教えてくれるのは、高校生の男の子や女の子でした。
「お兄ちゃん、あれやって」
「お兄ちゃん、これやって」
と指示される毎日を過ごす中、少しずつ仕事を覚えていくと「増田さん、あれやって下さい。」と変化が出てきました。
この変化を感じた時に高校生に教えてもらう状況でも素直な気持ちで仕事に向き合えていて良かったと感じました。
僕のいう素直とは「ただ言われた事をする」ではなく、それをしながら「上手くいった原因」や「失敗した原因」を考えてみて、先輩に質問をして、指示の意図を理解していくと言うことです。
それとこの会社の興味深かったことは、作業を教えるだけでなく
業者さんを大切に。
銀行にはサンダルで行かない。
お尻のポケットに財布は入れない。
など、一見業務に関係のないと思えるも指導してもらいました。
全てに理由があり、業務をするだけでなくその業務を遂行する「人間力」の向上まで考えている会社でした。
その後1年7ヶ月で店長に昇格。
スタッフのありがたみ
お客様のありがたみ
先輩が作り上げた環境への感謝
両親への感謝
店長時代も多くの事を学ばせてもらいましたが、決して順風満帆だった訳ではありません。
時として店長という職責を勘違いして、周りのスタッフに横柄に接してしまっていた時もありましたが、先輩店長から襟を正すよう促された事もあります。
このように指導してくれる先輩店長、相談できる同僚が多くいる事で道を間違わずに進んでいけます。
それと学生時代から教科書以外の活字の本を読んだことのなかった僕ですが、店長になるころには自分から書店に足を運ぶようになっていました。
何故か？
それは、お客様への接し方やスタッフへの接し方にマニュアルがないからです。
マニュアルがないなら、本を読んで内容を現場で試して、自分のマニュアルを増やしていく。
店長時代はそうやって吸収・実行・検証を繰り返すことが凄く楽しく、子育ての本でも参考にしたくらいです。
「素直さ」と「学び続ける」ことで、より仕事が楽しくなり、楽しんで仕事をしていると、一緒に楽しんでくれるスタッフ、助けてくれるスタッフが増えていきます！
今は環境を作る側、みんなを見守る側になりましたが、現場で学ばせてもらった事の多くが、今の自分に根付いています。
どんな仕事をしても不満の1つや2つはあるでしょう。不安に感じることもあるでしょう。
でも、どうせやるなら人生を変えてくれるような環境でやってみませんか？
先日、ある飲食店で大将から「お兄ちゃん、栗東店で店長してたやろ？店長が作ってくれる時はラーメンいつも熱々で美味しかったわ！」と伝えられました。
現場を離れて10年以上が経っているのに、顔と味を覚えていてくださるお客様。
ただ作って出すだけの仕事じゃない！
お客様に喜んでもらいながら、自分も喜べる。
そんな仕事を一緒にしませんか！？
会社概要
| 会社名 | 株式会社 GENKI |
|---|---|
| 設立 | 2002年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 増田 充 |
| 本社所在地 | 〒520-3031 滋賀県栗東市綣5－14－11 ベルニーニビル3－2 |
| 電話番号 | 電話番号 077-552-7746 ※「GENKI採用ページを見た」とお伝えください |
| 事業内容 | ラーメン・飲茶の飲食店経営 |
「内田 隆儀」
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下溝店「楠本 智」
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刈谷店「三好 啓太」
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稲沢店「姜琪薫 カン・ギフン」
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